Un grande classico all’italiana: spaghetti al pomodoro Selezione Mazza, semplici, profumati e sempre irresistibili.

Mettiamo a cuocere gli spaghetti per circa 6 minuti, mentre prepariamo il condimento. In una padella scaldiamo un filo di olio Selezione Mazza e facciamo appassire delicatamente la cipolla tritata. Aggiungiamo la salsa di pomodoro e lasciamo cuocere a fuoco dolce, unendo un po’ di acqua di cottura per ottenere una consistenza più cremosa.

Scoliamo la pasta al dente e trasferiamola direttamente nella padella per la mantecatura. Un filo d’olio Mazza a crudo, una leggera spolverata di parmigiano e qualche foglia di basilico fresco completano il piatto.

Gli spaghetti al pomodoro sono pronti per essere serviti: un inno alla semplicità e ai sapori autentici della cucina italiana.